يعد الشطف بعد الغسيل عملية ضرورية إذا كنت تستخدم المنظفات. في الظروف الحديثة ، تقوم الغسالات بجميع عمليات الغسل والشطف والغزل تلقائيًا ، ولكن لا تستخدم جميع ربات البيوت الغسل الميكانيكي باستمرار.
يجب أن يبدأ الشطف بالماء الدافئ ، وينتهي بالماء البارد ، ولكن يجب أن تكون درجة حرارته أقل قليلاً من درجة حرارة الغرفة ، وإلا فلن تتحمل يديك طويلًا في الماء المثلج. لماذا هي أكثر كفاءة؟ والحقيقة هي أنه تحت تأثير الماء الساخن أثناء الغسيل ، تتضخم ألياف النسيج ، وتتشوه. إذا لم يتم عصرها إلى حالتها المعتادة تحت تأثير الماء البارد ، فسوف يتآكل النسيج بشكل أسرع ، بالإضافة إلى ذلك ، بعد التجفيف ، قد يتحول الشيء إلى حجم أو شكل غير عادي. ولكن من أجل أن تكون عملية الاسترداد دقيقة قدر الإمكان للنسيج ، من الضروري تبريد الماء أثناء الشطف تدريجيًا: أولاً قم بتدفئته ، وجعله أكثر برودة مع كل تغيير تالي للمياه. بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدة الماء البارد ، تتم إزالة مواد الصابون بشكل أفضل من القماش.
لماذا يحدث هذا؟
يمكن للمرء أن يفهم هذه العملية فقط من خلال النظر في آلية عملها على المستوى الجزيئي. أثناء التسخين ، تنمو الطاقة الحركية لجزيء الماء ، ويبدو أن كل قطرة فردية مسطحة قليلاً ومقلصة في الحجم ، وتمتد ألياف الأنسجة ، وتصبح منتفخة ونضرة. في هذا الوقت ، من السهل اختراق جزيئات الماء الساخن والصابون في بنية الألياف وأخذها مع التصاق أجزاء من الأوساخ. لكن الكثير منها يبقى في بنية النسيج ومهمة الماء البارد عند الشطف ستزيلها من هناك.
عندما يؤثر الماء البارد على الأنسجة بعد الماء الساخن ، تميل القطرات من الشكل المسطح مرة أخرى إلى أن تصبح كروية ، وتعود إلى حالتها الأصلية ، حيث تقل الطاقة الحركية لكل جزيء. في الوقت نفسه ، يتم ضغط ألياف النسيج مرة أخرى وخروج قطرات الصابون منها ، ويتم غسل القماش جيدًا ويصبح نظيفًا ونظيفًا.
