يمتص لوح التقطيع الخشبي جميع أنواع الروائح من منتجات أفضل بكثير من البلاستيك أو الزجاج. بالإضافة إلى ذلك ، قد تبقى جزيئات من الطعام غير مرئية للعين. هذا هو السبب في أنه من الضروري إزالة أي أوساخ بعناية من لوح التقطيع.
لتنظيف لوح التقطيع الخشبي من الملوثات الصغيرة ، استخدم إسفنجة عادية ، سائل غسيل الصحون ومياه جارية ساخنة. ولكن إذا قمت بقطع اللحم النيء على لوح خشبي ، فلن تنجح هذه الطريقة - مطلوب هنا تطهير أكثر شمولاً. استخدم نصف الليمون الطازج بدلاً من الإسفنج الرغوي: فقط امسح سطح لوح التقطيع معه ، وانتظر بضع دقائق واشطفه تحت الماء الدافئ.
لن ينظف الليمون اللوح بفعالية من الشجرة فحسب ، بل يقضي أيضًا على الروائح الكريهة ويساعد أيضًا على التخلص من بقع العمر.
الخل هو أداة أخرى مثبتة
يمكن لحمض الخليك القضاء على أي روائح كريهة تقريبًا ، والأهم من ذلك - قتل الكائنات الحية الدقيقة الضارة على سطح لوح التقطيع الخشبي. خفف كمية صغيرة من الخل في الماء البارد (1 ملعقة صغيرة لكل 0.5 لتر) وامسح سطح اللوحة تمامًا باستخدام هذا المحلول بقطعة قماش نظيفة ، ثم اشطفه تحت الماء الساخن الجاري.
محلول الصودا
من أجل التخلص من الشوائب على لوح تقطيع خشبي ، يمكنك استخدام أداة بسيطة ، والأهم من ذلك - أداة بأسعار معقولة للجميع ، مثل صودا الخبز. تمييع 1 ملعقة صغيرة. الصودا في 0.5 لتر. الماء الساخن ورش الخليط على كامل اللوحة ، واتركه لبعض الوقت ، ثم يغسل جيدا بالطريقة المعتادة. بدلاً من الصودا ، يمكنك أيضًا استخدام بيروكسيد الهيدروجين (تتشابه نسب إعداد المحلول مع الخيار الأول).
الميكروويف طريقة غير عادية لكنها فعالة
ستساعدك هذه الطريقة على التخلص من جميع أنواع البكتيريا على لوح خشبي مقطوع. يفضل استخدامه بعد التنظيف الأولي لسطح اللوح بمنظف غسيل الأطباق. يجب وضع لوح التقطيع في الميكروويف وتسخينه بأقصى طاقة لمدة 1-2 دقيقة. قم بإجراء هذا الإجراء بعناية فائقة - لا تبلل الشجرة من الشجرة بأي حال من الأحوال ، حيث إنها قادرة على امتصاص الماء بسرعة ، وعند تسخينها في الميكروويف ، يمكن أن تنكسر ببساطة.