نطاق تطبيق بتلات الورد واسع بما فيه الكفاية ، بدءًا من المسرات الطهوية والشفاء إلى العناية بالجسم. نظرًا للتكوين الفريد لزيت الورد الأساسي ، لطالما سميت الوردة "ملكة الزهور".
الورود قادرة على إرضاء الآخرين بروعتهم ومنحهم الكثير من المشاعر الإيجابية. أليس خير للجسد ؟! ليس بدون سبب في المدارس اليابانية ، هناك حتى درس مخصص خصيصًا للتأمل في الجمال. لكن هذه الزهور يمكن أن تكون مفيدة بعد ذبولها.
طبخ الزهور
من غير المحتمل أن يفكر أي شخص في شراء باقة من الورود لغرض مربى الطهي. ومع ذلك ، إذا كانت منطقة الإقامة تسمح لك بزراعة شجيرات الورد على مؤامرة شخصية ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى استخدام هذا وصنع مربى عطري من بتلات الورد. نظرًا لأن الورود لا تتفتح تمامًا في نفس الوقت ، من أجل جمع 300-400 جرام من بتلات في وقت واحد ، تحتاج إلى 10 شجيرات.
تتجمع البتلات في اللحظة التي فتحت فيها الوردة تمامًا وهي على وشك الانهيار. لا تنتهك جمال البراعم ، التي لم ترض عين العائلة بعد. لن تعطي البتلات الوردية العصير من تلقاء نفسها إذا كانت مملوءة ببساطة بالسكر ، لذلك يتم فركها وحمض الستريك ، أو يتم تحضير الشراب. تصب بتلات المغسولة في شراب وتغلى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة.
يمكنك تجفيف البتلات وإضافتها إلى الغلاية مع تخمير الشاي التقليدي. يفضل عشاق الخمر طهيه على أساس بتلات وردية ، ثم يضيفون ملعقة في الشاي أو المعجنات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى 1 كجم من بتلات ، 1 لتر من الفودكا ، 2 كجم من السكر و 800 مل من الماء. أولاً ، يتم غرس البتلات لمدة 3 أيام في الفودكا ، والتي يتم تصفيتها ودمجها مع الشراب. يعتمد لون الخمور على مجموعة متنوعة من الورود ، لذلك في بعض الأحيان يتم تلوينه بتلوين الطعام.
صيدلية وردية في الحديقة
مع بتلات الورد الطازجة في متناول اليد ، يمكنك صنع زيت الورد. للقيام بذلك ، يتم ملء الحاوية الزجاجية بسعة بتلات ومليئة بزيت الزيتون. عندما ، تحت تأثير الزيت ، تصبح بتلات الوردة الحمراء بيضاء تمامًا ، يتم ضغط الزيت ويتم وضع الجزء التالي من البتلات فيه. ويعتقد أن زيت الورد عالي الجودة يجب أن يتم غمره 7 مرات على الأقل.
زيت الورد له تأثير مفيد على نشاط الجهاز الهضمي ، ويخفف الالتهاب ويحسن النوم. يمكنهم علاج الجرح غير الشافي لفترة طويلة ، وإرفاقه بالأسنان المريضة أو اللثة الملتهبة. يتم إعطاء تأثير التئام الجروح للزيت بواسطة زيت الورد الأساسي وتكوين خاص للعناصر النزرة.
