لا يبدو العمل الشاق في المطبخ صعبًا جدًا إذا كنت تعرف بعض النصائح المفيدة التي ستسهل عملية إعداد وتخزين الطعام والأواني. يحدث أنك تفكر في ذلك وتضيف الملح إلى الحساء ، أو تأخذ عناء طويلًا بغسل الخلاط أو ستنفد المياه أثناء الطهي. غالبًا ما تحدث مثل هذه المواقف ، لكني أريد تقليلها. وفي هذا سوف تساعد فقط نصائح للمضيفات.
نصيحة رقم 1. ماذا تفعل إذا قمت بملح الحساء؟ من أجل عودة الشوربة إلى مذاقها الطبيعي ، قشري البطاطس الصغيرة واطهيها لمدة دقيقتين. تمتص البطاطس الملح الزائد.
نصيحة رقم 2. للتأكد من أن الماء لا يتجاوز حواف المقلاة أثناء الطهي ، ما عليك سوى وضع ملعقة خشبية في الأعلى.
نصيحة رقم 3. لا يمكنك تنظيف الخلاط في الأماكن التي يصعب الوصول إليها؟ اسكب القليل من الماء والصابون وقم بتشغيله.
نصيحة رقم 4. الجبن ملفوفة في الرق ستدوم لفترة أطول بكثير من الفيلم.
نصيحة رقم 5. من الأفضل قطع كعكة ساخنة بسكين ، بعد الإمساك بشفرة تحت تيار من الماء الساخن.
نصيحة رقم 6. ستحصل البيتزا على نكهتها الأصلية إذا تم تسخينها في مقلاة ، وليس في الميكروويف.
نصيحة رقم 7. تخزين مريح للأعشاب. يجب أن تذوب الزبدة وتقطع الخضار وتخلط وتصب في أشكال. مكعبات الثلج مع الزبدة جاهزة. مثالية لأطباق البطاطس.
نصيحة رقم 8. الرمان أسهل في التنظيف إذا قطعت الجزء العلوي وقمت بعمل قطعتين على الجانبين وقلبته.
نصيحة رقم 9. سوف ينضج الأناناس بشكل أسرع إذا قطعت قمته ووضعته في الشق.
نصيحة رقم 10. عند طهي البنجر ، يجب إضافة الملح فقط في النهاية. خلاف ذلك ، سوف تتبخر أثناء عملية الغليان.
