يعرف كل بستاني أي نوع من العمل هو زراعة محصول غني. ولكن غالبًا ما يحدث أنك تعتز بالخيار وتعتز به ، ومن المستحيل تناوله لاحقًا ، لأنه مر. لماذا الخيار مرير؟
أسباب مرارة الخيار
كان من المعتاد أن سبب مرارة الخيار كان غير كافٍ للري. ولكن الآن يرتبط الآخرون بأسباب المرارة:
- هواء جاف
- تربة جافة
- المظهر في الخيار كوركوربيتاسين.
- الري بالماء المثلج.
- كمية كبيرة من الإضاءة ؛
- الحصاد غير الصحيح لزراعة البذور ؛
- بذور ذات نوعية رديئة ؛
- فرق درجة الحرارة
- تربة فقيرة.
كيفية العناية بالخيار
الخيار يحب التربة الرطبة والخصبة والخفيفة. يجب أن تسقى بماء دافئ ، خاصة في الطقس الحار. يجدر مشاهدة فرق درجة الحرارة. في الطقس الحار ، افتح النوافذ في الدفيئة ، وأغلق كل شيء بإحكام في الطقس البارد. لا يجب أن تزرع الخيار تحت الشمس الحارقة ، فهم يحبون الظل.
للحصول على حصاد غني ، غالبًا ما يستخدم التسميد ، والذي يحتوي على النيتروجين.
يعد شراء البذور المناسب شرطًا آخر للخيار اللذيذ. يجب أن تؤخذ البذور من منتصف الخيار.
هل يمكنني أكل الخيار المر؟
على الرغم من أن الخيار المر ليس لذيذًا جدًا ، إلا أنه مفيد جدًا. بعد كل شيء ، فإن المادة التي تعطي المرارة ، تحارب الخلايا السرطانية تمامًا ، تحسن الهضم.
