الشواية الكهربائية للمنزل هي تصميم خاص يفي بواجبات معالجة الطعام باستخدام التدفئة بالأشعة تحت الحمراء. فقدان الجسم مع طريقة الطهي هذه هو الحد الأدنى ، ولكن الأطباق لذيذة وناجحة بشكل مدهش.
في الشواية الكهربائية ، يمكن طهي الطعام أو قليه. مما لا شك فيه أن هذه الوحدة في وظائفها تفقد أيروغريل ، الذي لا يزال بإمكانه الطهي والدخان. ومع ذلك ، يكفي وضعان لإرضاء جميع أفراد الأسرة بأطباق لذيذة ومتنوعة.
هناك عدة معايير لفصل الشوايات الكهربائية إلى أنواع. استنادًا إلى مواد التصنيع ، يمكن أن تكون من السيراميك والزجاج والمعدن. الأول يعطي الفرصة للاستمتاع بالمنتجات ذات اللون البني الذهبي. تشمل عيوبه المزاجية في المغادرة. تتضمن هذه الوحدة استخدام مكشطة ومنظفات خاصة. النوع الثاني من الشواية الكهربائية هو خيار أكثر ملاءمة للاستخدام. بالإضافة إلى ذلك ، بسعر أكثر بأسعار معقولة. تم تجهيز نماذج مماثلة بمنصات خاصة تتدفق فيها الدهون.
حسب التصميم ، يمكن أن تكون الشوايات الكهربائية ثابتة ومحمولة ومدمجة. الخيارات الثابتة مرهقة ، لذلك فهي أكثر ملاءمة للاستخدام في المطاعم أو البيوت ، حيث لن تكون هناك مشاكل في وضعها. الشواية الكهربائية المحمولة صغيرة الحجم. توفر الموديلات المدمجة المساحة في المطبخ.
وفقًا لطريقة الطهي ، يمكن تقسيم الشوايات الكهربائية إلى جانب واحد ، وجانبين ، ودمجها. الأول هو بنية بسيطة ، على سبيل المثال ، شواية للمنتجات. ومع ذلك ، من بينها هناك نماذج محسنة بسطح تفلون. تقوم الخيارات على الوجهين بتثبيت المنتجات بضغطين ، ونتيجة لذلك يتم طهي الطعام على الفور من كلا الجانبين. النماذج المجمعة للشوايات الكهربائية مكلفة للغاية ، ولكنها تجمع بين وظائف النموذجين السابقين.
تم تجهيز الشوايات الكهربائية المدمجة بألواح قابلة للإزالة ولا تسمح فقط بقلي البيض المقلي أو اللحم ، ولكن أيضًا لطهي الفطائر.
قبل شراء شواية كهربائية ، من المهم تحديد أي من الخيارات المذكورة أعلاه تريد رؤيتها في مطبخك. بعد ذلك ، يجب الانتباه إلى معلمات أخرى بنفس القدر من الأهمية.
عند شراء أجهزة المطبخ ، لا تغفل عن المعلومات المتعلقة بمواد العلبة. النماذج الرخيصة ، في معظم الحالات ، مصنوعة من البلاستيك. ويعتقد أنها أقل أمانًا من الخيارات المعدنية. في الواقع ، البلاستيك ، إذا كان محميًا بشكل موثوق بواسطة طبقة مقاومة للحرارة ، لا يشكل أي خطر.
يعتمد أداء الشواية الكهربائية بشكل مباشر على قوتها. يمكن أن تختلف هذه الأرقام في مكان ما بين 700 و 2200 واط.
يجب إعطاء الأفضلية للنماذج بسعة 1500 واط على الأقل.
من بين الوظائف الإضافية للشوايات الكهربائية ليس المكان الصغير هو وجود منظم حرارة قابل للتعديل ، والذي يسمح لك بضبط درجة حرارة التسخين المطلوبة. من الجيد إذا كانت المعدات مجهزة بنظام للتحكم في درجة حرارة التشغيل ، بالإضافة إلى برامج لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق.
من المفيد إصلاح الانتباه حول ما إذا كان هناك صينية تنقيط في تكوين الشواية الكهربائية. بالإضافة إلى ذلك ، من المرغوب فيه أن تكون هناك إمكانية لتغيير ميل سطح العمل فوق عنصر التسخين. للتخزين المريح ، من المنطقي شراء نماذج قابلة للطي 180 مرة.
