إن العام الجديد على الأبواب ، وبالتالي لن تضطر إلى الركض في حالة من الذعر في اليوم الأخير ، فقد حان الوقت للتفكير في الاحتفال. بدءًا من قائمة المدعوين وانتهاءً بإعدادات القائمة والجدول. تحدد الفقرة الأولى جميع الفقرات اللاحقة. إذا كنت تنتظر زيارة حماتك الحبيب مع خالتها ، فستختار الأطباق والديكورات الخاطئة المناسبة للأصدقاء من فرقة الروك الخاصة بك. ولكن لا تزال هناك مبادئ عامة تسمح لك بتنظيم وليمة ممتعة.
دليل التعليمات
1
أولاً ، دعنا نقرر الموضوع العام للعطلة. وليمة مضياف روسية تقليدية ، حفلة بوفيه ، مطبخ عرقي (أي تقليد طهي لا يتناسب مع قائمة أخرى ، على سبيل المثال ، المكسيكي والياباني). هذا هو الحال عندما يكون المتوسط الذهبي غير مناسب لك. لا يجب وضع الرنجة على منضدة واحدة تحت معطف الفرو واللفائف والتخطيط. وإذا اخترت أسلوب الطهي الذي ستحتفل به بالعام الجديد ، فسننتقل إلى المبادئ العامة لتنظيم العيد.
2
محدد من القائمة.
من المستحسن أن على الطاولة كانت:
- وجبات خفيفة باردة ، شرائح ، شطائر ؛
- سلطات العطلات ؛
- أكثر سخونة
- الحلويات والفواكه ؛
- الخبز ؛
- المشروبات الكحولية وغير الكحولية.
إذا تم تقديم جميع الفئات ، فإن ضيوفك بالتأكيد لن يجوعوا. تأكد من أن الأطباق تتناوب بين اللحوم والأسماك والدواجن. لا يجب أن تصنع ثلاث سلطات دجاج ، وركن الدجاج والدجاج في الصلصة الحارة. السنة الجديدة ، بالمناسبة ، هي وقت رائع للأطباق النادرة ، مثل أوزة مع تفاح أو أرنب في قشدة حامضة ، إلا إذا طبعتهم في عطلات نهاية الأسبوع بالطبع.
إذا لم يكن لديك فكرة محددة لطبق معين ، يمكنك أن تسأل ضيوفك عن تفضيلاتهم ، ربما نسيت بعض السلطة التي أحببتها في خضم إيجاد وصفات جديدة.
3
الآن عن الطبخ. يعد إعداد المكونات مقدمًا خيارًا جيدًا جدًا. كل ما يمكن تجميده ، افعل ذلك في يوم واحد وتجميده. كل ما يمكن غليه مقدما - يغلي ، كل ما يمكن قطعه مقدما - يقطع! لن يؤثر ذلك على مذاق الطبق ، ولكن تمامًا على رفاهيتك وبشرتك.
4
وعن طهي أطباق جديدة. لأول مرة ، يعد الطهي باستخدام وصفة شخص آخر أمرًا مثيرًا للاهتمام دائمًا ، والأهم من ذلك أنك ربما لا تعرف أبدًا ما سيحدث في النهاية. قد لا تتزامن مع صورة جميلة في كتاب أو على موقع. لذلك ، من المستحسن ممارسة مقدما. إذا لم يكن لديك القوة / الوقت / الرغبة / المال لهذا ، فاستعد لما هو غير متوقع.
5
وخيار آخر هو تبسيط تحضيري ، على الرغم من أن ربات البيوت المسؤولين للغاية لا يحبونه ، ولكن لديه أيضًا مكانًا ليكون فيه. يمكنك دعوة ضيوفك لإحضار طبق واحد لكل منهم. توافق فقط مقدمًا على من يحضر ما وبأي كمية. لذلك سوف يستلهم الضيوف من روح طاولة العام الجديد ، وسيكون لديك الوقت لعمل مكياج أو فنجان من الشاي مع ملفات تعريف الارتباط.
6
سيكون عام 2015 عام الماعز الأزرق والأخضر. الماعز حيوان هادئ ، لذا يعدون السنة القادمة. سيتطابق الجدول تمامًا مع التقاليد الشرقية إذا كان يحتوي على الكثير من الخضروات والخضروات والفواكه ، التي تحبها مضيفة العام ، الماعز. والأطباق المحضرة بأعشاب مختلفة للعام الجديد 2015 ستكون ضربة حقيقية! السمك أو اللحم الساخن مقبول تمامًا. من غير المرغوب فيه ، بطبيعة الحال ، أن يكون طفلًا أو حملًا.
ولكن لا توجد قيود على الحلويات والمعجنات! كل شيء ترغب فيه روحك الطهوية يمكن وضعه على الطاولة الاحتفالية.
انتبه
والأهم من ذلك! التحضير للعام الجديد وتنفيذه يجب أن يستمر دون ضجة وسرعة. الماعز لا يحبهم. خلاف ذلك ، قد تستسلم دون التفكير في العواقب. كن هادئًا ومبهجًا. وهذا العام سوف يجلب لك الرفاهية!
نصيحة مفيدة
حدد خزانة ملابس العام الجديد. يفضل الملابس الداكنة والأزرق والأخضر والأسود. ظلال هادئة ، مع نمط مجردة يشبه بزة الماعز أو الأغنام. يمكن للرجل اختيار ربطة عنق من أي نسيج. المكمل المثالي هو المجوهرات بالحجارة.
