حتى مع ربات البيوت الأكثر دقة وترتيبًا ، ستصبح المقلاة متضخمة عاجلاً أم آجلاً بطبقة سميكة من السخام وطلاء غير سار. ليس من السهل تنظيفه ، ولكن لا شيء مستحيل.
ستحتاج
يمكن أن يتشكل التلوث من الخارج وداخل المنتج. يمكنك تنظيف المقلاة بالعلاجات الشعبية المحضرة بما هو موجود في المنزل. لكن اختيار وسائل إزالة السخام من المقلاة في المنزل يعتمد على مواد الأطباق ، وكذلك على مكان تراكم السخام.
دليل التعليمات
1
الحديد الزهر أكثر عرضة لتشكيل رواسب حرق طويلة الأجل عليه. من الأفضل تنظيف مقلاة الحديد الزهر بالخل. للقيام بذلك ، صب 100 غرام من الخل و 300 غرام من الماء في مقلاة ، وضع على نار بطيئة ، أولاً فتح جميع النوافذ في الغرفة وتشغيل غطاء المحرك فوق موقد الغاز. اتركيه لمدة 4-5 ساعات ، مع إضافة الماء بشكل دوري. مقلاة من الحديد الزهر ستكون جديدة.
2
الفولاذ المقاوم للصدأ غريب الأطوار للاستخدام ، لأن الطعام يحترق بسرعة لمثل هذا الطلاء ، تظهر خدوش وسحجات عليه. من الأفضل تنظيف المقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ بوسائل بسيطة - هذا هو ملح الطعام. يجب وضع المقلاة على نار صغيرة ، صب 100 غرام من الملح فيها وتحريكها لمدة 20 دقيقة ، ثم أطفئ النار واتركها لمدة ثلاث ساعات أخرى. بعد تطبيقه ، يتم إزالة السخام بسهولة ميكانيكيًا.
3
تُصنع مقلاة التفلون في الأصل من مادة غير معرضة للترسبات والكربونات. ومع ذلك ، يمكن أن تفسد هذه الأطباق (قم بتشغيل الموقد وننسى عليه مقلاة مع طعام ساخن). هناك خيار واحد فقط لحفظه - تحتاج إلى صب الماء الساخن في المقلاة ، وإضافة 4 ملاعق كبيرة من الصودا وقطرات قليلة من منظفات غسل الصحون. اتركه لمدة نصف ساعة. بعد هذا الحل ، يمكن التخلص من رواسب الكربون بسهولة بالغة.
نصيحة مفيدة
تعد مقالي القلي أجهزة مهمة في المطبخ ، ويجب أن يكون هناك عدد قليل على الأقل لإعداد أطباق مختلفة حتى لا تقلى البطاطس والفطائر في طبق واحد. لذلك ، لكل طبق تحتاج إلى استخدام المقلاة حتى لا تقلق بشأن تنظيفه لاحقًا.
