الغرض من ورق الخبز ، أي ورق الخبز ، هو حماية النموذج أو ورقة الخبز من التصاق المنتجات المخبوزة. مع استخدامه ، ليست هناك حاجة لغسل أدوات المطبخ لفترة طويلة بعد أن يصبح الخبز جاهزًا.
يمكن أيضًا استخدام ورق الخبز للخبز ، ومن أجل إعداد الحلويات الباردة ، على سبيل المثال ، كعك الجبن بدون الخبز أو التيراميسو. في الوقت نفسه ، لا تقلل البطانة الورقية من النموذج من تكاليف العمالة لغسل الأطباق فحسب ، بل تساعد أيضًا المنتج على الحفاظ على السلامة.
أين يتم استخدام ورق الخبز؟
يمكن استخدام ورق الخبز ليس فقط في صناعة المخبوزات ومنتجات الحلويات ، ولكن أيضًا لطهي أي منتجات أخرى في الفرن. يمكن استخدام ورق بطبقة مقاومة للحرارة من السيليكون لتسخين الخبز أو الأطعمة الجاهزة الأخرى في فرن الميكروويف. لا يجب استخدامه إلا عندما تطلق الأطباق أثناء عملية الخبز الكثير من العصير. سيتبلل الورق بكمية كبيرة من السوائل ، لذا من الأفضل استخدام الرقائق لمثل هذه الأطباق.
على ورق الخبز ، يمكنك لف العجين في كعكة رقيقة ونقل المنتج إلى الفرن مباشرة عليه - وهذا مريح للغاية ، حيث سيحتفظ المنتج بالسلامة أثناء النقل. بعض أنواع المعجنات قصيرة القشرة يتم طرحها فقط باستخدام ورق الخبز ، مع وضع العجين بين طبقتين من الورق.
